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Il tempo delle…olive!

terre di beba — Thu, 11 Oct 2012 14:59:06 +0000

Qui nel Collio, quando gli alberi iniziano a vestirsi dei classici colori autunnali, è il momento in cui i partner della zona si riuniscono e collaborano per portare a termine una nobile missione: la raccolta delle olive…

…ed è proprio dalla loro bontà che nasce Ollio, l’extra vergine del Collio!

In un territorio così famoso per i suoi vini infatti, grandi vignaioli, spinti dall’amore per la propria terra, decisero di scrivere un nuovo pezzo di storia di questo splendido territorio attraverso un progetto che fosse in grado di valorizzare l’ulivo, la cultura e l’olio del Collio.

Dunque, tutti pronti per la grande raccolta perchè è dalla passione e dedizione che nascono i migliori risultati!

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Il Piccolo Collio presente a Villanova per “Grapperie aperte 2012″

terre di beba — Tue, 09 Oct 2012 08:35:35 +0000

Domenica 7 ottobre, la Tenuta Villanova di Villanova di Farra di’Isonzo, ha aperto le sue porte per un’intera giornata a tutti gli amanti dei distillati in occasione della manifestazione “Grapperie aperte 2012″.

L’evento, di portata nazionale, ha coinvolto le più rinomate distillerie di tutta Italia ed il Friuli è stato rappresentato dalla secolare azienda Tenuta Villanova che dal 1499 produce con gran maestria ottimi vini e bollicine dai vigneti ubicati nelle rinomate zone Doc Collio e Doc Isonzo.

Una splendida giornata all’insegna del buon gusto tra degustazioni guidate dei nettari della tenuta accompagnate dalle gubane della Pasticceria Cidin Eddo, il tipico dolce friulano che per eccellenza si sposa con la grappa. I visitatori inoltre hanno potuto degustare il “Caffè profumato” all’aroma della grappa del Caffè Goriziana e le caciotte prodotte dall’azienda agricola Zoff Formaggi che si stanno affinando nelle spettacolari vinacce del Pinot Nero…infine, per grandi e piccini è stata realizzata una sezione tutta dedicata alle creazioni della maitre chocolatier Antonella Varotto.

In tale occasione anche il Piccolo Collio era presente ovviamente!

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Brda Contemporary Music Festival 14.-15.09.2012.

terre di beba — Wed, 12 Sep 2012 09:42:43 +0000

Scarica il programma: BrdaContemporaryMusicFestival1

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Vivere il Collio

terre di beba — Thu, 06 Sep 2012 07:46:33 +0000

Scaricate il nuovo programma settimanale di Vivere il Collio:

06.09. al 12.09.2012

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Vivere il Collio

terre di beba — Fri, 31 Aug 2012 10:04:04 +0000

Scaricate il programma settimanale di Vivere il Collio con tanti appuntamenti interessanti:

30.08. al 05.09.2012

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L’Enoteca di Cormons su Il Piccolo

terre di beba — Wed, 29 Aug 2012 12:08:55 +0000

Leggi l’articolo sul sito de Il Piccolo.

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Festa dell’ Uva Cormòns 2012 dal 31 agosto – 2 settembre

terre di beba — Tue, 28 Aug 2012 08:24:49 +0000

Lo storico evento, la cui prima edizione risale al 1936, è organizzata per la parte relativa agli eventi di intrattenimento dal Comune di Cormòns mentre per la parte enogastronomica sono coinvolte le associazioni di volontariato locali.

Il “cuore” della Festa dell’Uva è l’eno-gastronomia, accompagnata da una serie di eventi collaterali “tematici” e di intrattenimento del pubblico, sono state create a questo scopo “isole di festa” dove si sposano buona cucina e divertimento, “poli creativi tematici” con l’abbinamento dei vini locali più adatti, e punti per la degustazione di prodotti enogastronomici anche di altre regioni.

L’edizione 2012 si arricchisce di un’isola specificatamente riservata al “Tipicamente friulano” con piatti della tradizione, degustazione delle tipicità cormonesi e naturalmente un posto d’onore riservato all’assaggio guidato dei migliori vini con l’iniziativa “Vinissimo”.

I siti per l’ubicazione degli stands di degustazione e dei punti di ristoro sono stati individuati nelle zone più caratteristiche del centro storico di Cormons.

Nelle Isole di festa sono messe in scena concerti dedicati ai più diversi generi musicali (rock, pop, disco dance e liscio) ed iniziative d’intrattenimento, un cartellone che vuole rivolgersi ad un pubblico il più ampio possibile senza tralasciare i bambini per i quali ci sono animazione, incontri sportivi e sfilate di moda.

Certamente punto nodale di tutta la festa rimane la tradizionale sfilata dei carri allegorici che si svolge la domenica pomeriggio ed ha come tema portante l’uva e quanto ad essa collegato, a cui sono invitati a partecipare gruppi da tutta la regione e dalla vicina Slovenia, oltre a rappresentanti delle realtà locali.

Per tutta la durata della manifestazione, è prevista l’organizzazione di mostre d’arte, mercatini, esposizioni d’auto d’epoca e presentazioni di oggetti d’artigianato.

Scaricate il programma della Festa: Festa dell’Uva Cormòns

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